Alla hjärtans dag

På Alla Hjärtans Dag så serverar vi utöver vår a’la carte även en Valentine Meny

I

Pétoncles à cou

Halstrade pilgrimsmusslor, regnbågsrom, beurre blanc, jordärtskockspuré

eller

Steak Tartar

Råbiff, hackad rödlök, dijonsenap, kapris, gravad äggula

 

II

Sandre farci aux fruits de mer

Skaldjursfärserad gös, havskräfta, kräftstjärt, blåmussla, räkor potatispuré

 

Steak á poivre

Pepparstek, grönpeppar, rosépeppar, dijonsenap, cognac, grädde, kalvfond

 

III

Dessert pour deux
Dessert för två
Chokladfondant, hallonsorbet, fransk maräng, färska bär

895/pp

Vegetariskt alternativ finns

 

För att boka
Boka Här

 

Förläng kvällen till natt – boka ett rum och gör er kväll oförglömlig
Boka rum här